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冬季养生应从饮食起居入手试试这几个养生小妙

  “北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬。”立冬意味着冬季的开始,要想健康过冬,应从饮食起居入手,遵循敛阳养阴之道。

  山东省济宁市中医院肾病、脾胃病科主任医师王祥生告诉大家,冬季养阴重在补肾阴,饮食要清淡,可多食山药、红薯、马铃薯、栗子、核桃等益肾食物。

  冬三月,为增加御寒能力可多摄入热量较高食物,少食生冷、燥热之品,少吃葱、辣椒、韭菜等辛辣、发散阳气之物,以免引发胃和大肠燥热火气上攻,导致便秘、鼻衄等症,可多吃大枣、芝麻、干姜、红糖等温中散寒的食物。

  王祥生提醒,冬季进补宜根据地域及个体体质差异选择食物,北方地区天气寒冷,宜进补牛、羊等温补之品;南方地区气候温和,应进补甘温之品,如鸡、鸭、鱼类;雨量较少且气候偏燥的高原地带,则应以甘润生津之品为宜。

  冬季起居养生以敛阳养阴为根本。作息强调早睡晚起,可随着太阳的升起和降落来调整作息,每天要保证7~8个小时睡眠时间。冬季白天短,夜晚长,早睡有利于阳气潜藏,迟起则利于阴精蓄积。另外要注意身体保暖,衣着适当,以免阳气外泄。

  《素问·生气通天论》记载有早晨、中午、傍晚三时劳作歇息的规律,凌晨四点是一天中最危险的时刻,此时血压、体温较低,血液流动变慢,血液浓度和黏稠度最高,所以,最容易发生缺血性脑卒中和心肌梗死。尤其是一些有心脑血管疾病的患者更应该引起注意。

  “冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威”,王祥生指出,立冬后运动时间应在早晨待阳光出现以后,晚饭后不宜外出进行激烈运动。汗多泄气、剧烈运动有悖于冬季阳气伏藏之道,故冬季宜选择轻缓的运动,如八段锦、太极拳、散步等,以微微汗出为度。尤其是心脑血管及呼吸系统疾病者,禁止剧烈运动,且要避免寒冷的刺激。

  很多人喜欢冬泳健身,王祥生认为,冬泳并不是人人适宜,冬泳运动剧烈、氧气消耗大,对心肺功能要求高,所以身体素质较差或有慢性病的中老年人要谨慎选择。

  王祥生介绍,冬“藏”即神藏于内,力求精神安宁,遇事节怒,宠辱不惊。冬季万物凋零,且光照时间短,褪黑激素分泌增强,容易让人出现情绪低落或抑郁,可适当晒晒太阳,光照可抑制此激素的分泌,或者与友人倾诉,可以消除烦闷和低落的情绪。切忌情绪激动,出现争吵,生气动怒容易肝气郁结,对心脏有明显的负面影响,尤其有心脑血管疾病者要注意保持情绪平和,可根据自身状况选择愉悦身心的运动,如听音乐、养花等。

  每年春天,梁奶奶都会在自家地里种下两垄土的生姜。其实,梁奶奶种这么多姜,不为吃,也不为卖,冬天的时候,她用姜来做姜灸。这源于五十岁那年冬天,她有一次感冒发烧,打针吃药都不见效,高烧不退、咳嗽不止。后来改去看中医,医生当时帮她做姜灸。连续做了两天后,病情减轻。回家后,梁奶奶自己也学做姜灸。长年累月做下来,想不到,竟然收到了意想不到的养生效果。每年冬天,别的老人都是医院的常客,而梁奶奶却敢在流感面前说“不”。

  梁奶奶说:“做姜灸,很简单。把姜切成片,放在太阳穴或者印堂穴等位置上。拇指长的艾团点燃后,放在姜上,穴位隔着姜来灸,姜变烫就取走,重新换姜来做。每天做一次,人神清气爽,流感看见我在做姜灸,它都会掉头就走。”原来,这就是梁奶奶对抗流感的方法。

  南方的水果,四季不断。冬天也是各种柑橘、橙子上市的旺季。平时,我们吃橘子都是把皮拨去,才能入口下肚。梁奶奶却不同,她的吃法让人意想不到,那就是生吃橘皮。

  新鲜橘皮,刚拨开就有一股辣味钻进鼻子,确实让人清醒。的油液把手沾染得油腻腻,即使是把手洗干净,那股特殊的气味依然洗不去。这样的皮,不说吃,光是气味就让人难以下口。梁奶奶却撕下一小块橘皮,然后塞进嘴里慢慢嚼。梁奶奶说:“橘皮好处可多呢。吃不下饭,有胀肚的感觉,拿这个橘皮来嚼,可以帮助开胃。它是又苦又辣,但是它可以提神开胃,防晕车、治咳嗽,它还可祛除冰箱里的异味。平时,我喜欢把它晒干,放进口袋里当作我的小零食,每天嚼一点来开胃。”看不出,这个橘皮能提神醒脑,怪不得梁奶奶的精神头这么好。

  梁奶奶说:“吹喇叭,可以练肺活量。不是吹牛,年轻人和我一起爬三层楼,说不定年轻人脸红气喘,而我却神态自如。”吹喇叭是梁奶奶有一年去公园散步,偶然看到有人吹喇叭。出于好奇,她站在旁边看了10分钟,只见吹喇叭的那个人脸不红、气不喘。梁奶奶于是回家时也买了一只喇叭。

  每天早上梁奶奶都会带着小喇叭去公园吹一下,散一下步。后来,去医院体检时,医生说她的肺活量很好,像年轻人一样,还问她用什么方法来保养。梁奶奶这才想起,原来是吹喇叭的作用。

  肝为五脏之一,具有主疏泄、藏血、排毒等功能。肝的这些功能是否正常不仅会影响到肝自身,也会影响到其他脏腑。这是因为人的身体是一个有机整体,身体中的五脏六腑、经络等均是构成整体的一部分。它们在中各司其职,彼此相互配合,维持身体健康和生命的正常活动。

  如果将身体比作工厂中的机器的话,那么五脏六腑便是零部件,其中任何一个功能出现问题,均会影响到其他零部件的运转,进而影响整体功能的发挥。对此,清代的张志聪在《侣山堂类辩·草木不凋论》中说:“五脏之气,皆相贯通。”

  脏腑之间的精气是相通的,为此必将“一荣俱荣,一损俱损”。其中任何一个脏腑的生理功能出现异常,均会出现连锁不良反应。为此,肝若是出现了健康问题,自然也会波及其他脏腑。

  对肝进行呵护,增强其他脏腑器官的功能,不妨从滋肝阴、补肝血着手,尤其是中老年人,更应重视这一点。这是因为人到了中年,精血会日渐呈现出虚衰态势。比如有的人爬几层楼就气喘吁吁,有的人干点重活就浑身酸软,实际上就是精血不足的症状表现。精血不足则需要补,只有将精血补足,肝的各项生理功能相应增强,身体不适症才能得到改善。滋肝阴、补肝血,可以用下面的方法。

  大椎穴通络散寒防感冒;足三里活血通络、健身防病,是胃经最重要的一个穴位;阳池穴可畅通血液,暖体散寒;涌泉穴可调节气血,补肾壮阳。阴陵泉、关元、肾腧可温阳化湿。经常上述穴位可提高耐寒能力,增强身体抵抗力。此外冬季日常生活中经常搓脸、鼻翼、搓手能促进血液循环,预防鼻炎、感冒。

  艾火的纯阳热力和药力可驱寒逐湿、消瘀散结,有助于清除湿浊之气、散寒回阳。艾灸神阙穴可预防感冒提高免疫;艾灸关元穴可温通经络、补益阳气;艾灸足三里具有补脾胃、祛邪防病等功效;灸气海具有培补元气、益肾固精的功效;灸风门穴适宜于体质较弱、常患感冒者;灸肾腧穴具有调理肾气、强健腰脊等功效。

  俗话说“冬令进补,春天打虎”,冬季除了做好日常保健外,适量进补、调理身体也尤其重要。王祥生介绍,膏方是一种具有营养滋补和预防治疗综合作用的方剂,集调理、治病于一体。王祥生提醒,膏方开方也讲究辨证,万人不重方,所以一定要找经验丰富的中医专家把脉开方,方可达到预期效果。

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